Über uns

Genießen Sie unsere feinen Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung… tagesfrisch… rauchfrisch… kesselfrisch!


Ob Partyservice für Ihre Feier, knusprige Snacks aus unserem  Metzger-Imbiss oder unsere  frisch gekochten Mittagsmenüs – wir halten Bestes für Sie bereit und freuen uns auf Sie!

Der Ursprung unseres seit fast 50 Jahren bestehenden Familienunternehmens ist das Fleischer-Handwerk. Die Metzgerei Braun GmbH wurde im Jahr 1965 gegründet und verbindet seitdem das Fleischerhandwerk mit Herzlichkeit, Kreativität und handwerklichem Können.

Ausgezeichnete Handwerkskunst und Vertrauen in die Ressourcen unserer Heimat – das ist das Qualitätsversprechen der Metzgerei Braun GmbH!

„EHRLICHE PRODUKTE“: Bei der Auswahl unserer Tiere achten wir auf artgerechte Haltung. Hochwertiges Futter und kurze Wege sind uns wichtig. Eine jahrelange Beziehung zu unseren Landwirten gibt uns die Sicherheit, eine gleichbleibende Qualität beim Kauf unseres Rind- und Schweinefleisches in unserem Fleischerfachgeschäft zu gewährleisten.

Es ist unser Anspruch, Sie Tag für Tag zu begeistern: Mit unserer Auswahl an hausgemachten Fleisch- und Wurstwaren, unseren regionalen Hausmacher-Spezialitäten die mit althergebrachten handwerklichen Rezepturen und aus regionalen Produkten tagfrisch, kesselfrisch und rauchfrisch für Sie hergestellt werden. All unsere Wurstspezialitäten produzieren wir noch heute nach den hauseigenen Qualitätsstandards. Die tagesfrisch hergestellten Salatspezialitäten werden in Handarbeit für Sie nach besten Rezepturen in unserem Fleischerfachgeschäft produziert.

Saftiger Schinken, frischer Wurstaufschnitt und beste Fleischqualität sind für unsere hochwertige Handwerksqualität ein Aushängeschild. Lassen Sie sich vom einzigartigen Geschmack unserer Wurst- und Fleischprodukte überzeugen.

 

HIERZU EMPFEHLEN WIR IHNEN GERNE UNSERE BRAUN-SPEZIALITÄTEN:

- Unser vielfältiges Koch- und Rohschinkensortiment empfiehlt

  sich für alle  Geschmäcker, ob zart und mild oder herzhaft  

  würzig.


- Braun´s Leberwurstkreationen: Hausmacher Leberwurst  

  oder feine Delikatess-Leberwurst – ein Genuss!


- Brauns´s Wienerle und dazu unseren leckeren Kartoffelsalat!  

  Einfach ein Traumpaar, versuchen Sie selbst!


- Brauns´s Maultaschen – hausgemacht. Unser beliebter

  Klassiker!

Als besondere Dienstleistung und um unseren Kunden höchsten Service zu bieten, halten wir ein großes vorverpacktes Sortiment in unserer Bedientheke für Sie bereit – praktisch für Sie vorverpackt, 10 Tage haltbar und selbstverständlich auch eine große Auswahl an gegarten Fleischspezialitäten in Braun´s Gar-Pack!

 

Garanleitung für Metzgerei Brauns´s Gar-Pack!
- Topf mit Wasser zum kochen bringen, Herd ausschalten.
- Gar-Pack im geschlossenen Beutel in das heiße Wasser legen.
- Deckel drauf und 10 Minuten ziehen lassen!
- Beutel aufschneiden, auf Teller anrichten und… genießen!
… Super saftig, bestes Aroma, Ihr Gar-Pack im Vorratspack!

Guten Appetit!


Ihre Metzgerei Braun GmbH,  

Inhaber Susanne und Peter Kuhn & Team

 

 

Inhaberin Susanne Kuhn


Inhaber Metzgermeister Peter Kuhn